A világ legjobb kombinációja a túró és a meggy párosa!
Próbáljátok ki a babáddal ezt az isteni kevert sütit, amit nagyon egyszerű elkészíteni. Tényleg csak összekeveritek a hozzávalókat, és már mehet is a sütőbe!
Hozzávalók:
- 0,5 kg túró (100 g túró 16 g fehérjét tartalmaz)
- 0,5 kg meggy (100 g 173 mg káliumot tartalmaz)
- 20 dkg liszt
- 12 dkg barna nádcukor
- 2 db tojás (1 db 2 µg D-vitamint tartalmaz)
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Így készítsd!
A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat, a cukrot és a vaníliás cukrot keverd habosra. A túrót törd át egy villával, majd add a tojásos-cukros keverékhez.
A fehérjét verd kemény habbá, a lisztet pedig keverd el a sütőporral és a sóval. A tojáshabot és a lisztes keveréket felváltva forgasd a túrós masszához, szép lassan, hogy a tészta levegős legyen. Ezután jön az utolsó hozzávaló, a meggy.
A kimagozott gyümölcsöt keverd hozzá a tésztához, és az egészet öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és süsd a sütit 30 percig.
Jó étvágyat kívánunk!
