A vas létfontosságú ásványi anyag, a vérben lévő vörösvértestek hemoglobinjának egyik alkotóeleme. Ez pedig azt jelenti, hogy mivel az oxigén a hemoglobin segítségével jut el a szervezetben mindenhová, a vas segíti az oxigén szállítását a sejtekhez. A testünk vaskészletének nagy része a hemoglobinban raktározódik, de a májban, a csontvelőben, a lépben és az izmokban is van belőle kisebb mennyiség.
A vas…
- részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban,
- hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez,
- részt vesz a normál oxigénszállításban,
- hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez,
- hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez,
- szerepet játszik a sejtosztódásban.
A menstruáció révén a nők mintegy kétszer annyi vasat veszítenek el, mint a férfiak.
A vas forrásai
Nagyon sokféle élelmiszer tartalmaz vasat, ám a legnagyobb mennyiség a húsokban (pl. nyúl- és bárányhús sok vasat tartalmaz) és a zöld színű zöldségekben található. Az olajos tonhal, a paradicsomos szardínia, az aszalt sárgabarack is jelentősebb mennyiséget tartalmaz. A vas felszívódását a C-vitamin segíti, ugyanakkor a csersav (a teában van jelen), a koffein, a különböző gyomorsav-lekötők és a növényi rostok (pl. a gabonákban lévők) gátolják azt. A vas az állati eredetű élelmiszerekből több mint 25%-ban, a növényekből pedig kevesebb mint 5%-ban hasznosul. A spenót tartalmaz ugyan nagyobb mennyiségű vasat, ám jelentős az oxálsav-tartalma is. Ez a sav gátolja ugyan a vas felszívódását a spenótból, de nincs hatással a más forrásból bevitt vas felszívódására.
A vashiány
Egyes kutatások szerint a fogamzóképes korú nők 30%-a vérszegény, és a kismamák körében ez az arány a 40%-ot is elérheti. A vashiány hátterében álló legfőbb okok az elégtelen bevitel, a fokozott veszteség és a megnövekedett szükséglet. A várandósság alatt jelentős mértékben növekszik a szervezet vasszükséglete, hogy kellő utánpótlást biztosítson az anyai vértérfogat növekedéséhez, a magzati hemoglobin előállításához és a szülés alatti vérveszteséghez. Kiemelt figyelmet kell fordítani a vashiányra és az ennek következtében fellépő esetleges vérszegénységre, az anémiára. Ezt okozhatja, ha a táplálékkal nem jut elegendő vas a szervezetbe, ha már a várandósság előtt elégtelen volt a vasraktár szintje, mert a bőséges menstruációs vérzések felemésztették a szervezet tartalékait. Előfordulhat, az is hogy a várandósság előtt, nem volt elegendő idő a vasraktárak feltöltésére és ennek hatására lehet a kismama fáradékony, kimerült.
A vashiány mértékétől függően a tünetek eltérőek lehetnek.
Milyen tünetek utalhatnak arra, hogy a szervezetedben kevés a vas?
- általános gyengeség érzése
- sápadt bőrszín
- levertség
- fejfájás
- töredező körmök
- hajhullás
- fogékonyabb lehetsz a fertőzésekre
A várandósság alatt fontos a vasraktárak feltöltöttsége, ha nincs belőle elég, ez akár koraszülést vagy alacsony születési súlyt okozhat a magzatnál.
Ennyi vasra van szükséged
A felnőtt nők napi vasigénye 15 mg, ám ez várandósság alatt a duplájára emelkedik, így 30 mg-ra lesz szükséged. Ez a megemelkedett igény a szülés után is megmarad, hiszen elengedhetetlen a szervezeted regenerálódásához. Ha várandósvitamint szedsz, figyelj arra, hogy megfelelő mennyiségben tartalmazzon vasat és szedését ajánlott a szoptatás végéig folytatni.
Sajnos semmiből nem tudsz eleget enni ahhoz, hogy a szervezetedben elegendő mennyiségű vas legyen. Főleg várandósság alatt, amikor a szükséglet amúgy is megemelkedik.
Mit tehetsz?
- Válassz olyan várandósvitamint, amely megfelelő arányban és minőségben tartalmaz minden olyan vitamint, nyomelemet és ásványi anyagot – vasat is –, ahhoz, hogy a kisbabád egészségesen fejlődhessen, valamint a te egészséged megőrzése se legyen olyan nehéz feladat.
- Mellőzd a kávé, a tej és a tea fogyasztását, valamint a koffeint tartalmazó üdítőket is.
- Mivel a vas felszívódását a C-vitamin segíti, fogyassz minél több olyan élelmiszert, ami C-vitaminban gazdag.
És ami a legfontosabb… élvezd a várandósságod, hiszen ez életed egyik legszebb időszaka. Képzeld csak el, milyen csodás lesz majd a karodban tartani nemsokára a kisbabádat. Már csak néhány hónap…
Kovács-Hain Zsuzsa
